-Хөөе, өдрийн хоолны цаг боллоо.Явж хоол авцгаая!
-За. Хаашаа явах вэ? Юу идэх вэ? Хэр хол…
-Бурхан минь, боль, яагаад аппликейшн шалгаад онлайнаар юм захиалж болохгүй гэж?
-Сайн санаа!
Энэ бол дараагийн хоолны талаар андуурсан хоёр залуугийн тухай нийтлэг яриа юм.
Амьдралын хурдацтай хөгжиж буй энэ үед бэлэн хоол сүүлийн үед, ялангуяа залуучуудын дунд моод болж байна. Илүү олон хүмүүс аяга таваг бэлтгэх хангалттай цаг хугацаа, хүсэл эрмэлзэлгүй байдаг. Тэд бэлэн хоол авч, богино долгионы зууханд хийж, бүгдийг нь хийж дуусгахыг илүүд үздэг. Бэлтгэсэн хоол нь бидний хоол бэлтгэх цагийг хэмнээд зогсохгүй фитнессийн зорилгод хүрэхэд тусалдаг.
Өнгөрсөн 2020 он мөн бэлэн хоол алдаршсан гэрч болсон. Баар, цугларалт, дотор хоолгүй, тахал нь олон рестораныг хаах эрсдэлтэй болгов. Гэсэн хэдий ч зарим хоолны үйлчилгээ нь авч явах хоолоор дамжуулан бизнесээ өргөжүүлж байсан. Түүгээр ч зогсохгүй олон тооны супермаркетууд тавиур дээр төрөл бүрийн бэлэн хоол санал болгодог.
Олон тооны бэлэн хоолтой тулгараад бид алийг нь сонгох вэ?
Амт, амтаас гадна багц нь чухал ач холбогдолтой байх ёстой гэж би бодож байна.
Тусгай нэмэлтүүд нь хоолны амтыг бүрдүүлдэг боловч багц нь хэзээ ч худлаа байдаггүй. Хурдан хурд, тав тухтай байдлыг үл харгалзан үйлчлүүлэгчид эрүүл, шинэхэн хоол идэхийг үргэлж хүсдэг. Тэгэхээр эдгээр тэнцвэрийг хэрхэн яаж гаргах вэ, энэ бол зөв савлагааны үүрэг юм.
Одоогоор бэлтгэсэн хүнсний хамгийн шинэхэн багц бол MAP болон VSP юм.
MAP гэж юу вэ?
MAP нь ихэнх агаар мандлын савлагааны товчлол юм. Хоолны савны агаарыг зайлуулсны дараа бид хоол хүнсийг илүү урт, шинэлэг байлгахын тулд CO2, NO2 гэх мэт хамгаалалтын хий тарина.
Хүчилтөрөгчөөр баялаг орчинд олон бичил биетүүд хурдан ургадаг тул хоол хүнс агаарт хурдан мууддаг. Тиймээс хүчилтөрөгчийн түвшинг бууруулах нь MAP-ын эхний бас хамгийн чухал алхам юм. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь аэробикийн мууддаг бичил биетүүдийг дарж, шинэхэн хүнсний амьсгалын хурдыг бууруулахад маш үр дүнтэй байдаг. Багцыг нурахаас сэргийлж азотыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Хийн хольцын эцсийн сонголт нь хүнсний шинж чанараас хамаарна
VSP гэж юу вэ?
VSP, abrr. вакуум арьсны савлагааны . VSP дулаан, тоос сорогчоор бүтээгдэхүүнээ хоёр дахь арьс шиг наасан нягт хальсаар бүрхэнэ. Энэ нь хүнсний эргэн тойрон дахь бүх агаарыг зайлуулдаг боловч тэнд байгаа шинэ чийгийг түгждэг. Маш сайн савлагааны шийдлийн хувьд энэ нь янз бүрийн шинэхэн болон боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь хадгалах хугацааг уртасгах төдийгүй бүтээгдэхүүнийхээ танилцуулгыг бүрэн дүүрэн сурталчлахад тусалдаг.
Utien нь хүнсний сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийн арвин туршлагатай. Хэрэв танд ийм асуулт байвал бид танд үйлчлэхэд бэлэн байна.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 8-р сарын 30-ны хооронд